Salt (holen in Breton) is a fundamental cultural and gastronomic element in Brittany. Holen allows you to collect it yourself from seawater. It uses home energy sources to evaporate water rather than generate further losses.
It is made up of simple materials: wood, understated ceramics to enhance the magic of the salt’s appearance and aluminium and rubber for their technical effectiveness. This production therefore has meaning users are no longer consuming just any salt, it is their own salt.
Le sel (holen en Breton) est un élément fondamental, culturel et gastronomique en Bretagne. Ce projet permet de le collecter soi-même à partir de l’eau de mer. L’objet utilise les sources d’énergie de l’habitat pour évaporer l’eau, plutôt que de créer de nouvelles pertes.
Des matériaux simples le constituent : le bois, une céramique sombre pour mettre en valeur la magie de l’apparition du sel, l’aluminium et le caoutchouc pour leur efficacité technique. Cette production se retrouve alors porteuse de sens, l’utilisateur ne consomme plus du sel, mais son sel.
